26 janvier 2013

Le goûter de l'homme

Je ne sais pas si je l'ai déjà évoqué, mais l'homme goûte. Et comme on n'est pas du genre à acheter des paquets de gâteaux et ben il faut les faire, les gâteaux. Nous avons donc tout un arsenal de recettes différentes et pour tous les goûts afin de ne pas se lasser. Aujourd'hui je vous présente les biscuits à l'avoine, inspirés d'une recette québécoise. Goûteux, rassasiant, plutôt bien équilibré dans la balance calorie/qualité nutritionnelle, ils ont déjà convaincu l'homme plus une tripotée de copain de passage.     ... [Lire la suite]
Posté par Lucifaire à 22:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09 janvier 2013

Pepparkakor

Le pepparkakor c'est la version suédoise du pain d'épice. Mais contrairement à notre version mouelleuse du pain d'épice ici c'est un biscuit sec au goût très épicés bien sûr. Traditionnellement ils sont cuisinés à noël, découpés à l'emporte pièce pour faire des coeurs, sapins, personnages... que l'on décore de glaçage de couleurs, ou alors on le découpe de manière à construire une maison, voir un village pour les plus motivés !     "God Jul" signifie "Joyeux Noël".Et nous on est vraiment des petits joueurs on a utilisé un... [Lire la suite]
Posté par Lucifaire à 15:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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