09 janvier 2013

Pepparkakor

Le pepparkakor c'est la version suédoise du pain d'épice. Mais contrairement à notre version mouelleuse du pain d'épice ici c'est un biscuit sec au goût très épicés bien sûr. Traditionnellement ils sont cuisinés à noël, découpés à l'emporte pièce pour faire des coeurs, sapins, personnages... que l'on décore de glaçage de couleurs, ou alors on le découpe de manière à construire une maison, voir un village pour les plus motivés !     "God Jul" signifie "Joyeux Noël".Et nous on est vraiment des petits joueurs on a utilisé un... [Lire la suite]
Posté par Lucifaire à 15:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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