cuisine sucree - Laisser Lucie Faire

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

cuisine sucree

9 janvier 2013

Pepparkakor

Le pepparkakor c'est la version suédoise du pain d'épice. Mais contrairement à notre version mouelleuse du pain d'épice ici c'est un biscuit sec au goût très épicés bien sûr. Traditionnellement ils sont cuisinés à noël, découpés à l'emporte pièce pour...

Posté par Lucifaire à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: suède, cuisine sucrée, pain d'épice, pepparkakor, biscuit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

20 décembre 2012

Sankta Lucia et Lussekatt

Sankta Lucia et Lussekatt

La semaine dernière c'était la sainte Lucie, qui est très célébrée en Suède. Ce jour-là est élu une "Lucia" et c'est elle qui sera en tête des cortège chantant avec une couronne de bougie sur la tête (imaginé l'état des cheveux, qui sont généralement...

Posté par Lucifaire à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: suède, tradition, cuisine sucrée, Lucia, Lucie, brioche, safran, sainte, sankta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2012

Allemansrätten

En Suède, la nature est quelque chose de très important. Tellement important qu'ils en ont fait une loi, qui se nomme "Allemansrätter" et qui dicte les droits et devoirs de chacun face à la nature. Parmi les droits, outre celui parfois très utile de pouvoir...

Posté par Lucifaire à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtille, cuisine sucrée, muffin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité